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Vegetarisches fürs Fest

Weihnachtliche Rezepte aus aller Welt

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Verfasser: Anger, Heike Kügler-; Baraki, Farsane

Jahr: 2009

Verlag: pala-verlag, Darmstadt

eBook

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Inhalt

Das Buch präsentiert eine Vielzahl vegetarischer Tafelfreuden aus Afghanistan. Neben leckeren Rezepten für pikante Gemüsegerichte und gewürzten Reis finden sich auch Teigtaschen, Omeletts und süßes Gebäck. Neben 86 Rezepten bietet das Buch eine ausführliche Landes- und Warenkunde und einen Reisebericht. Für jedes verkaufte Buch spendet der Verlag 1 Euro an ein Projekt für eine Mädchenschule in Afghanistan.